ひがしなだスイーツめぐり
おしゃれでなるほど!スイーツトークショー~ロールケーキと紅茶を楽しみながら~
2013年10月26日 おしゃれでなるほど!スイーツトークショー~ロールケーキと紅茶を楽しみながら~
人気店!みかげ山手ロール店長・山口恵利シェフ
神戸育ちのブリティッシュテイスト~神戸紅茶の有田吉宏専務
甲南大学・スイーツ大好き!西村順二教授のスペシャルなお三方で開催した、「おしゃれでなるほど!スイーツトークショー~ロールケーキと紅茶を楽しみながら~」
甲南大学というアカデミックな場所でお送りしたスイーツトークショー。
試食&おみやげアリという嬉しい特典付き。
とても贅沢なトークショーとなりました。
左から、西村順二教授、山口恵利シェフ、有田吉宏専務。
ケーキ作りにかける山口シェフの想いをお聞きしました。
会場には多くの参加者が集まりました。みなさんとても熱心に耳を傾けています。
有田専務は以前アパレルでお仕事をされていたという意外な経歴もお聞きしました。
お待ちかねの試食タイム! みかげ山手ロールの「匠(たくみ)」をいただきます!
おいしい紅茶の淹れ方講座。ちょっと手間をかけるだけでおいしい紅茶に変身!
試飲として、神戸紅茶のダージリンを用意していただきました。
人数分の紅茶を淹れていただきました♪
試食をしながら、西村教授のスイーツ講義をお聞きしました。
みかげ山手ロールの「匠」と、神戸紅茶の「ダージリン」。
素敵なマリアージュです!
会場のみなさんからも活発にご意見をいただきました!
帰りにおみやげもいただきました!
最後に記念撮影! とても贅沢で素敵なトークショーでした☆